Hereford-Rinder
Die Rasse Hereford gilt als Königsklasse unter den Rindern. Ihr Fleisch zeichnet sich durch feine Fleischfasern und gute Marmorierung aus.
Unsere Steaks und Spezialitäten vom Hereford-Rind
Steak-Klassiker
| Rinder-Hüftsteak | 35,00 € / kg |
| Rinder-Roastbeef | 40,00 € / kg |
| Rinder-Entrecôte | 40,50 € / kg |
| Rinder-T-Bone Steak | 40,50 € / kg |
| Rinder-Filet | 45,50 € / kg |
| Rinder-Flank-Steak | 25,50 € / kg |
Weitere Fleisch-Spezialitäten
| Rinder-Braten | 25,50 € / kg |
| Rinder-Rouladen | 17,50 € / kg |
| Rinder-Gulasch | 18,50 € / kg |
| Rinder-Hackfleisch | 17,50 € / kg |
| Rinder-Suppenfleisch | 15,00 € / kg |
| Rinder-Beinscheibe | 15,00 € / kg |
| Rinder-Wade | 25,00 € / kg |
| Rinder-Nierenzapfen | 25,50 € / kg |
| Rinder-Hochrippe-Steak | 30,50 € / kg |
| Rinder-Halssteak | 25,50 € / kg |
| Rinder-Minutensteak | 25,50 € / kg |
| Rinder-Tomahawk-Steak | 45,50 € / kg |
| Rinder-Skirt-Steak | 20,00 € / kg |
| Rinder-Pastrami | 25,50 € / kg |
| Rinder-Schinken | 25,50 € / kg |
| Rinder-Salami mit Walnüssen | 25,00 € / kg |
| Rinderfilet geräuchert | 45,50 € / kg |
| Pfefferbeißer | 2,00 € / Stück |
| Rinderbrust gepökelt | 35,50 € / kg |
| Rinderzunge gepökelt | 25,00 € / kg |
| Ochsenbacken | 35,50 € / kg |
| Ochsenschwanz | 15,50 € / kg |
| Rinder-Innereien | 15,50 € / kg |
| Burger Patties | 20,00 € / kg |
| BBQ-Sauce | 10,50 € |
| Burger Buns | 2,50 € / Stück |
Unsere Spezialitäten vom Iberico Schwein
| Iberico Schinken | 40,00 € / kg |
| Rückenspeck Tiroler Art | 15,00 € / kg |
| Bacon | 25,50 € / kg |
| Nacken, Hals, Kamm, Kotelett, Schulter, Bug, Bauch, Eisbein, Schnitzel, Geschnetzeltes | 40,00 € / kg |
UNSER TIPP
GUTSCHEIN
FÜR JEDEN
ANLASS
WISSEN
DAS
STEAK
1×1
Das Wichtigste in Kürze
Iberico-Schweine
Unsere Iberico-Schweine genießen das gleiche freie Leben wir unserer Rinder. Der leicht nussige Geschmack des Fleisches ist ein Erkennungsmerkmal und wird von wahren Genießern geschätztzt.
Abholung am Hof
Wir haben ganzjährig eine große Auswahl verschiedener Fleisch-Spezialitäten. Für kurz Entschlossene auch spontan.
Lieferservice
Im Umkreis von ca. 10 km liefern wir ab einem Mindestbestellwert von 100 €. Bitte beachtet eine gewisse Vorlaufzeit, da Fahrten zusammen gelegt werden.